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Ayo

Surpreenda-se com a deliciosa cozinha vegana

15.11.2016  |  623 visualizações
- A Manju Fit Gourmet é o braço gourmet do Grupo AYO, um lugar de comidinhas saudáveis e cheias de sabor

- Por observar o quanto a falta de conhecimento a respeito da cozinha vegana a distância do público cearense, a Manju passa a oferecer semanalmente uma 5ª feira especial e deliciosamente vegana

- Na AYOZen a Manju oferece um dos espaços mais agradáveis da cidade. Em uma área aberta, charmosa e cercada de verde


A Manju nasceu há pouco mais de um ano da visão empreendedora da sua proprietária, Sasha Reeves, que buscava ofertar aos seus clientes uma alimentação saudável que além de oferecer sabor e qualidade também pudesse ofertar uma ótima experiência gastrônomica, atendendo de forma inclusa também a quem tem limitações quanto a lactose e ao glúten. A Manju atualmente tem duas bases, em dois espaços localizados na AYO Fitness Club e na AYOZen Yoga & SPA.

Atenta a lacuna de lugares que proponham uma comida vegana atrativa e saborosa, a Manju criou um cardápio totalmente vegano. A proposta é ter um dia especial, às quintas-feiras, para proporcionar momentos de prazer e que oferecem sabores muito bons com pratos que nada deixam a desejar aos melhores restaurantes da cidade.

"O nosso intuito é levar as pessoas a conhecerem mais sobre os benefícios que uma alimentação saudável tem a oferecer a todos nós. A cozinha vegana tem excelentes opções de pratos super saudáveis tanto para vegetarianos e veganos quanto para aqueles que prezam e curtem uma boa alimentação. Nosso intuito é garantir uma experiência nova e que te deixa com vontade de experimentar mais, de descobrir mais sobre como a alimentação vegana é atrativa e deliciosa, tudo depende do que você prepara e como prepara. Além disso, nosso convite é para que as pessoas possam curtir tudo isso em um lugar que também é super agradável, com uma música leve e que nos remete aqueles pequenos bistrôs europeus, em lugares abertos, cercado de verde e imerso em sabores diferenciados", explica Sasha Reeves, proprietária do espaço.

O local é charmoso e tem atraído um público variado. Com essa visão, a Manju oferece um cardápio com duas opções de entrada, duas de prato principal e uma sobremesa. O cliente adquire o menu, como se fosse uma refeição executiva. Além disso, há no espaço várias opções de outras comidinhas sem glúten e sem lactose.


Serviço:
5ª Vegana
Manju Fit Gourmet
End.: Rua Vilebaldo Aguiar 1035, Cocó - Espaço Manju na AYOZen
Data: Todas as quintas-feiras
Horário: das 18h às 21h
  • 5ª Vegana
    (Divulgação)

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